Main Content

ประโยชน์ของกรดไขมัน โอเมกา 9

     กรดไขมัน โอเมกา 9 นับได้ว่า เป็นกรดไขมันที่ มีความสำคัญกับ คุณแม่ตั้งครรภ์ เป็นอย่างมาก เนื่องจาก ผลการศึกษาวิจัย พบว่า กรดไขมัน โอเมกา 9 นั้นมีหน้าที่สำคัญคือ จะช่วยลดปริมาณของ ไขมันในเลือด ลดคอเลสเตอรอล ในร่างกาย ของคนเราได้เป็นอย่างดี

ไขมันในเลือด - กรดไขมัน โอเมกา 9 คืออะไร

     กรดไขมัน โอเมกา 9 ก็คือ “Oleic Acid” มีชื่อทางเคมีว่า Octadecenoic Acid ซึ่งเป็นกรดไขมันประเภทหนึ่ง (Fatty Acid) ในประเภทของ กรดไขมันไม่อิ่มตัว (Unsaturated Fatty Acid) ภายในโครงสร้างขององค์ประกอบ ทางเคมี ประกอบด้วย ปริมาณจำนวนของคาร์บอน 18 อะตอม มีพันธะคู่ 1 ตำแหน่ง (Double Bond) โดยองค์ประกอบของ คาร์บอนในตำแหน่งที่ 9 จัดเป็น กรดไขมัน ไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียว (Monounsaturated Fatty Acid) ไม่เหมือนกับ โอเมกา 3 และ โอเมกา 6 ที่เป็นกรดไขมัน ไม่อิ่มตัวชนิดหลายตำแหน่ง (Polyunsaturated Fatty Acid) ซึ่งร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นได้เอง ต้องอาศัยการรับประทานเข้าไป ตรงกันข้ามกับ กรดไขมัน โอเมกา 9 หรือ กรดไขมันโอเลอิก (Oleic Acid) เป็นกรดไขมัน ไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียว ที่ร่างกายของเราสร้างขึ้นได้เอง เพื่อช่วยในการลด ไขมันในเลือด นั่นเอง

กรดไขมัน โอเมกา 9 หรือมีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า เลซิติน มีคุณประโยชน์ ต่อคุณแม่ดังนี้

  • กรดไขมัน โอเมกา 9 ช่วยลดปริมาณของ คอเลสเตอรอลในร่างกาย ได้ซึ่งจะช่วยไม่ให้ เส้นเลือดเกิดการอุดตันได้ และการลด ไขมันในเลือด ยังช่วยลดความอ้วนได้อีกด้วย
  • กรดไขมัน โอเมกา 9 ช่วยในการบำรุงสมองทำให้มีความจำ ที่ดีเลิศ
  • กรดไขมัน โอเมกา 9 จากการศึกษาวิจัยเชื่อว่า ช่วยป้องกันไม่ให้เป็นโรคหัวใจ และป้องกันการเป็นมะเร็ง ได้อีกด้วย
  • กรดไขมัน โอเมกา 9 ช่วยป้องกันการเป็นโรงสมองเสื่อม และป้องการกันเป็นโรคพากินสันส์ ได้

บทความที่เกี่ยวข้อง